Nuevo curso escolar

Empieza el nuevo curso escolar lleno de novedades, tanto para los alumnos como para los mayores.

Seguridad alimenticia

Los estilos de vida de hoy en día son muy diferentes a los de otros tiempos.

Los Puerros.

Los puerros son una planta herbácea de la familia de las liliáceas conocida también como ajo porro. Crece espontáneamente por todo el mediterráneo aunque su cultivo ya viene de muy antiguo (Egipto, Roma, etc.).

Cocimer asiste a la ONU

Yolanda Salvat representa a Cocimer S.L - Blau´s catering & services en la 54ª edición en la ONU sobre la condición social y jurídica de la mujer, que tuvo lugar en la ciudad de New York durante el mes de Febrero y Marzo.

Sal� de l�Ensenyament

Del 17 al 21 de marzo tuvo lugar en el recinto de Montjuïc el Salón de la Enseñanza donde acudió Cocimer S.L

Empresa colaboradora ASODAME

Cocimer forma parte activa�de la Asociaci�n de mujeres emprendedoras - ASODAME

Grupo Cocimer S.L participa en el evento Entrecosturas.

El Grupo Cocimer S.L participa ofreciendo un servicio de catering por parte de su delegación Blau´s Catering & Services, en el evento "Entrecosturas 2010".

Patrocinador en la cena de gala

Cocimer forma parte de un nutrido grupo de empresas en la cena de gala Asodame.

Chocolate

El chocolate, verdadero manjar de los dioses.

La Zanahoria

La zanahoria es una verdura por excelencia que tiene múltiples ventajas en la alimentación de todas las personas, de todas las edades.

C�ctel para ASODAME en Pere Pruna

El pasado día 24 de marzo del 2010 Blau´s Catering & Services, la división para eventos de alto standing, perteneciente al grupo Cocimer S.L tuvo el placer de realizar el servicio para ASODAME en las instalaciones de Pere Pruna en la ciudad de Barcelona.

Colegios libres de comida basura

El pasado día 2 de diciembre el periódico "La Vanguardia" publico un artículo sobre el anteproyecto de ley en Nutrición que se implantará en todos los centros de educación a nivel estatal.

El pepino

Rico en agua, está asociado al verano y a las ensaladas y gazpachos. Debe comerse fresco y a ser posible con la piel.

La mora.

Se trata de una fruta ideal para los meses de septiembre y octubre, pero su fragilidad para conservarla y transportarla hace que se aproveche poco.

�Realmente se sabe lo que comemos?

�Qu� comemos? �Est� relacionado con nuestra salud? �Cuidamos la dieta mediterr�nea? �Nos devolver� el planeta el trato que le damos? Todas estas preguntas nos hacemos cada d�a en Cocimer a la hora de conocer los productos que compramos para el suministro en nuestros centros.

Normativa en educaci�n alimentaria

Cocimer incluye en los centros educativos un dosier� de normativas en el� servicio de comedores escolares destinado a los ni�os de forma �did�ctica en buenas costumbres y educaci�n alimentaria.

Yolanda Salvat, Departamento de Direcci�n Comercial y Marketing

El equipo de Cocimer S.L incorpora una nueva figura para el crecimiento empresarial y su expansión a nivel comarcal y nacional con la creación del departamento comercial y marketing dirigido por la Srta. Yolanda Salvat.

Reuni�n Matadepera

El pasado día 4 de octubre tuvo lugar una reunión en el centro de Matadepera.

Muslo de pavo trufado y relleno

Ya se acerca la navidad, disfrutar�s antes, durante y sabore�ndolo.....

Empiezan los cursos de cocina.

El grupo Gesti�n y Asesoramiento Gastron�mico Cocimer S.L y Blau�s Catering & Services dan comienzo a los cursos de cocina para todos los niveles de conocimiento gastron�mico.

Una imagen para el reciclaje.

Cocimer diseña una imagen nueva y específica para el reciclaje.

Gremio restauraci�n Barcelona

La empresa COCIMER S.L forma parte del Gremio de restauraci�n de Barcelona